بروكسل

حول

عندما يفكر معظم الناس في بروكسل، يتبادر إلى ذهنهم مباني الاتحاد الأوروبي والبيروقراطيون والاجتماعات المملة. خطأ. وبتعبير أدق، فهو مفقود. نعم، قلب الاتحاد الأوروبي ينبض هنا، لكن القلب الحقيقي لبروكسل ينبض في ساحة جراند بلاس، وفي معارض الشوكولاتة، وأقبية البيرة، وأكشاك البطاطس المقلية. هذه المدينة لا تأخذ نفسها على محمل الجد - ما هي العاصمة الأخرى التي لديها تمثال بطول 22 بوصة لطفل يتبول كرمز وطني لها؟

تقع بروكسل في وسط بلجيكا، عند تقاطع فلاندرز الناطقة بالهولندية ووالونيا الناطقة بالفرنسية، وهي منطقة ثنائية اللغة رسميًا. تُكتب لافتات الشوارع باللغتين الفرنسية والهولندية، ويتحدث النوادل اللغتين معًا، لكن اللغة الفرنسية هي السائدة عمليًا. يتم التحدث باللغة الإنجليزية أيضًا في كل مكان تقريبًا - وهي ميزة كونها عاصمة الاتحاد الأوروبي. لن يكون لديك أي مشاكل مع اللغة في أي مكان.

بالنظر إلى تاريخ المدينة، كانت بروكسل دائمًا مفترق طرق. البورغنديون والإسبان والنمساويون والفرنسيون والهولنديون - حكم الجميع هنا في وقت أو آخر. عندما نالت بلجيكا استقلالها عام 1830، أصبحت بروكسل العاصمة وبنت هوية فريدة منذ ذلك الحين. ويظهر الشكل الأكثر واقعية لهذه الهوية في الأكل والشرب. البلجيكيون جادون فيما يتعلق بالطعام مثل الفرنسيين، أفضل من الألمان فيما يتعلق بالبيرة، ويتفوقون على السويسريين فيما يتعلق بالشوكولاتة - أخبرهم بذلك وسوف يعترفون بذلك بكل فخر.

ساحة Grand Place هي نجمة المدينة بلا منازع. وهي مدرجة في قائمة اليونسكو وهي ما أطلق عليه فيكتور هوغو "أجمل ساحة في العالم". تحيط بهذه الساحة واجهات باروكية تعود إلى القرن السابع عشر، مما يجعلها تخطف الأنفاس حقًا عند إضاءتها ليلاً. لكن بروكسل لا تقتصر فقط على جراند بلاس. لوحات ماغريت السريالية، والهندسة المعمارية على طراز فن الآرت نوفو (مسقط رأس فيكتور هورتا)، وثقافة الكتاب الهزلي التي تعد موطن تان تان والسنافر، وأكثر من 50 لوحة جدارية عملاقة من الكتب المصورة في الشوارع - المدينة مليئة بطبقة فوق طبقة من المفاجآت.

أما بالنسبة للطعام: بروكسل هي المدينة التي تفوق وزنها بكثير في عالم فن الطهي. المول فريتس (البطاطس المقلية مع بلح البحر) هو الطبق الوطني، والفطائر هي وجبة خفيفة في الشارع، وتم اختراع حلوى الشوكولاتة هنا (نيوهاوس، 1912)، والبطاطس المقلية هي في الواقع بلجيكية وليست فرنسية (إنهم حساسون لهذا الأمر)، كما أن ثقافة البيرة مدرجة في قائمة التراث الثقافي غير المادي لليونسكو. من الصعب العثور على مكان آخر يتمتع بهذا التراث الذواق في مدينة واحدة.

وعلينا أن نفتتح فقرة منفصلة عن قضية البيرة لأن البيرة البلجيكية هي عالم بحد ذاته. في هذا البلد، حيث يتم إنتاج أكثر من 1500 نوع من البيرة، هناك صانعو جعة أتقنوا كل نمط - بيرة ترابيست مونك، لامبيك (البيرة الحامضة المخمرة ذاتيًا)، ويتبير، دوبل، تريبل، رباعي. بروكسل هي موطن بيرة لحم الضأن. ولد هنا gueuze و kriek (الكرز). يحتوي مقهى Delirium على أكثر من 2000 نوع من البيرة في قائمته، وهذا الرقم موجود في موسوعة غينيس للأرقام القياسية. من الطبيعي أن يبكي شخص يحب البيرة في بروكسل.

تبلغ مسافة الرحلة من تركيا 3 ساعات، لذا فهي مثالية لقضاء عطلة نهاية أسبوع طويلة. سافر صباح الجمعة، وعُد مساء الاثنين - 3 أيام كاملة إلى بروكسل، وربما يومًا واحدًا إلى بروج أو غنت. المدينة مدمجة، ويمكن المشي فيها، ووسائل النقل العام جيدة. هل هي صديقة للميزانية؟ بالمقارنة مع باريس، نعم، مقارنة ببراغ، لا - ولكن بالنظر إلى جودة فن الطهي، فإن الأمر يستحق كل بنس.

متى تذهب

بروكسل تحت تأثير المناخ المحيطي. لذلك المطر موجود في كل موسم. لا تترك مظلتك في المنزل، ولا تثق في توقعات الطقس.

الفترة	الطقس (النهار)	الكثافة	سعر الفندق	ملاحظات
** يناير-فبراير **	1 / 6°	منخفض	منخفض	بارد ورمادي ولكنه رخيص. أيام المتحف والمقهى
مارس	3 / 10°	منخفض	منخفض	الربيع يزهر، لا يزال باردا
أبريل	5 / 14°	متوسطة	متوسطة	الحدائق تزدهر، والأيام تصبح أطول
مايو	9 / 18°	متوسطة عالية	متوسطة	من أجمل الشهور، Zinneke Parade
يونيو	12 / 21°	عالية	عالية	أيام طويلة، أنشطة في الهواء الطلق
يوليو	14 / 23°	عالية	عالية	موسم أرض الغد، أسعار الفنادق تقفز
أغسطس	14 / 23°	عالية	عالية	سجادة الزهور (بالسنوات الزوجية)، مهرجان الصيف
سبتمبر	11 / 19°	متوسطة عالية	متوسطة	ثاني أفضل فترة، الحشود تتضاءل
أكتوبر	8 / 14°	متوسطة	متوسطة	ألوان الخريف ومهرجانات البيرة
نوفمبر	4 / 9°	منخفض-متوسط	منخفض-متوسط	أسواق عيد الميلاد مفتوحة في نهاية نوفمبر
ديسمبر	2 / 6°	عالية	عالية	أسواق عيد الميلاد في Plaisirs d'Hiver ساحرة

أفضل فترة هي مايو-يونيو و سبتمبر. تعتبر سنوات أغسطس الخاصة خاصة بسجادة الزهور. أجواء أسواق عيد الميلاد في شهر ديسمبر لطيفة جدًا ولكنها باردة ومزدحمة. يمكن أن تمطر كل يوم في بروكسل، في كل موسم – اقبلها واشتري مظلة قابلة للطي.

كيفية الوصول إلى هناك

يقع مطار بروكسل الرئيسي، مطار بروكسل (BRU)، على بعد 12 كم شمال شرق وسط المدينة. المطار الثاني، بروكسل جنوب شارلروا (CRL)، يستخدم لشركات الطيران منخفضة التكلفة ولكنه يبعد 60 كم عن المدينة.

الرحلات من تركيا:

خروج	المدة	شركة طيران
اسطنبول (IST) - BRU	3 ساعات و 15 دقيقة	THY، خطوط بروكسل الجوية (3-4 رحلات يوميًا)
اسطنبول (SAW) - CRL	3 ساعات و 20 دقيقة	بيغاسوس (1-2 مرات في اليوم)
أنقرة (ESB) - BRU	3 ساعات و 30 دقيقة	THY (3-4 رحلات أسبوعيًا)
إزمير (ADB) - BRU	3 ساعات و 25 دقيقة	خاصتك، بيغاسوس (2-3 مرات في الأسبوع)

عادةً ما يطير بيغاسوس إلى شارلروا، كن حذرًا. وتستغرق الرحلة ساعة واحدة بالحافلة من شارلروا إلى وسط المدينة. تهبط خطوط THY وخطوط بروكسل الجوية مباشرة في مطار BRU.

من المطار إلى المدينة (BRU):

• القطار: 17 دقيقة، بروكسل-ميدي / بروكسل-الوسطى، 14.70 يورو. الخيار الأسرع.
• حافلة المطار: 30-40 دقيقة، نقاط مختلفة، 6 يورو (STIB/De Lijn).
• سيارة الأجرة/أوبر: 20-30 دقيقة، رسوم ثابتة تتراوح بين 35-50 يورو حسب المنطقة.

من شارلروا (CRL):

• حافلة النقل المكوكية داخل مدينة بروكسل: 60 دقيقة، بروكسل-ميدي، 17 يورو ذهابًا أو إيابًا. يعمل حسب مواعيد الرحلات.

نصيحتنا: سافر إلى BRU مع الخطوط الجوية التركية أو خطوط بروكسل الجوية واستقل القطار. إذا عثرت على تذاكر رخيصة إلى شارلروا، فأضف حساب الحافلة - حيث تتساوى التكلفة الإجمالية في بعض الأحيان.

خيار القطار: مع تاليس/يوروستار باريس ساعة و22 دقيقة، أمستردام ساعة و53 دقيقة، كولونيا ساعة و50 دقيقة. تقع بروكسل في قلب شبكة القطارات عالية السرعة في أوروبا. وحتى لندن يمكن الوصول إليها عن طريق يوروستار، الأمر الذي يستغرق ساعتين. بروج ساعة واحدة، غنت 35 دقيقة.

النقل الحضري

بروكسل مدينة مدمجة. من الممكن زيارة المركز سيرا على الأقدام، ولكن هناك العديد من التلال (الفرق بين المدينة العليا والمدينة السفلى كبير)، لذا فإن وسائل النقل العام مفيدة.

المترو: 4 خطوط (1، 2، 5، 6) تغطي المدينة بشكل كافٍ. ويعمل بين الساعة 05:30 - 00:30. نظيفة وآمنة ولكنها ليست متطورة مثل فيينا أو أمستردام.

الترام: 18 خطًا تذهب إلى أجزاء من المدينة لا يستطيع المترو الوصول إليها. مفيد لأحياء مثل Ixelles وSchaerbeek.

الحافلة: تسد الفجوة بين المترو والترام. الخدمة الليلية محدودة.

نظام التذاكر (STIB/MIVB): اتجاه واحد 2.40 يورو (مع بطاقة MOBIB)، تذكرة ورقية 2.50 يورو. مرور 24 ساعة 8 يورو، 48 ساعة 14 يورو، 72 ساعة 18 يورو. التذاكر صالحة للمترو والترام والحافلة. إذا كنت ستقيم لمدة 3 أيام، فاحصل على تصريح مرور لمدة 72 ساعة.

بطاقة بروكسل: 24/48/72 ساعة (30/42/52 يورو)، دخول مجاني إلى أكثر من 40 متحفًا + وسائل النقل العام متضمنة. إذا كان لديك جدول أعمال مزدحم، فإن المتحف يوفر وفورات كبيرة. حتى تذكرة لمدة 3 أيام + 3 متاحف تدفع ثمنها.

الدراجة (فيلو!): مشاركة الدراجة على أساس المحطة. 1.60 يورو في اليوم، أول 30 دقيقة مجانية. بروكسل مدينة بها تلال، كن حذرًا، فبعض التلال تجعلك تتعرق.

تاكسي/أوبر: أوبر وبولت يعملان. تبلغ تكلفة المسافات القصيرة داخل المدينة 8-15 يورو.

مناطق الإقامة

يختلف اختيار منطقة الإقامة في بروكسل حسب نمط السفر، ولكن المركز مضغوط بالفعل.

• حول Grand Place (Ilot Sacré): كل شيء على مسافة قريبة. إنها أغلى منطقة، ولكن لا يمكن التغلب عليها من حيث الموقع. كثافة سياحية عالية، احذر من مصائد المطاعم في شارع Rue des Bouchers (النوادل يسحبون عند الباب، وتجنبوا ذلك).
• ** سانت كاترين: ** مطاعم الأسماك والحانات والحياة المحلية. 10 دقائق سيراً على الأقدام إلى Grand Place. الأسعار أقل بنسبة 20-30٪ مما هي عليه في المركز. مثالية للمسافرين الذين يركزون على الطعام.
• سان جيري / دانسيرت: مركز الحياة الليلية. شاب، محب، مفعم بالحيوية. فنادق بوتيك ومتاجر المصممين. يمكن أن تكون ليالي الجمعة إلى السبت صاخبة - وهي ميزة إضافية للباحثين عن الترفيه، وناقصة لمن ينامون مبكرًا.
• إكسيليس / بلاس فلاجي: الحي الذي يعيش فيه سكان بروكسل. قريب من منطقة الاتحاد الأوروبي ولكنه عالمي وهادئ. مباني على طراز فن الآرت نوفو ومقاهي مستقلة وبرك. الأسعار معقولة، 10-15 دقيقة بالترام إلى المركز.
• ** منطقة الاتحاد الأوروبي (شومان / لوكسمبورغ): ** مليئة برجال الأعمال في أيام الأسبوع، والموتى في عطلات نهاية الأسبوع. قد تقدم الفنادق أسعارًا أقل في عطلة نهاية الأسبوع، لكن الحياة الليلية معدومة. مجرد التفكير في الأمر من أجل ميزة السعر.

ما لا نوصي به: ** منطقة بروكسل ميدي (المحطة الجنوبية) ** ليست آمنة في الليل وليس لديها ما تقدمه كمنطقة جذب سياحي. قد يكون الفندق رخيصًا، لكن فكر في الأموال التي تنفقها على سيارة أجرة. مولنبيك تم ذكرها كثيرًا في وسائل الإعلام، وليس لها أي سبب سياحي.

خطة الميزانية

بروكسل هي مدينة متوسطة الميزانية بمعايير أوروبا الغربية. أرخص من أمستردام وباريس، وأكثر تكلفة من براغ وبودابست.

نمط الميزانية	الإقامة	طعام	النشاط/النقل	المجموع (شخصين / 3 أيام)
اقتصادي (نزل/ فندق 2*، مطعم + مطعم واحد)	200 يورو	120 يورو	60 يورو	~400 يورو
متوسط (فندق سانت كاترين 3*، مختلط)	400 يورو	220 يورو	100 يورو	~750 يورو
الراحة (فندق بوتيكي 4 نجوم، فن الطهو)	800 يورو	380 يورو	150 يورو	~1.350 يورو
فاخرة (5* أميجو/ستايجنبرجر، مطاعم فاخرة)	2000 يورو+	800 يورو+	250 يورو	~3,050 يورو+

العناصر العملية: فطائر الوافل 4-8 يورو، البطاطس المقلية 3.50-6 يورو، البطاطس المقلية 20-28 يورو في المطعم، 4-8 يورو في بار البيرة، الشوكولاتة الساخنة 5-7 يورو، علبة حلوى اللوز 15-40 يورو، متوسط ​​دخول المتحف 10-16 يورو، المترو 8 يورو في اليوم، البيرة 5-10 يورو في الهذيان.

نصائح عملية

المطر: تهطل الأمطار بمعدل 200 يوم في السنة في بروكسل. هذا يبدو وكأنه مبالغة، ولكن هذا صحيح. احتفظ بمظلة قابلة للطي وسترة مقاومة للماء في حقيبتك في جميع الأوقات. حتى لو كانت توقعات الطقس تشير إلى أن الطقس مشمس، فلا تتخلى عن حذرك.

مسألة اللغة: تعتبر بروكسل ثنائية اللغة رسميًا (الفرنسية + الهولندية)، ولكن في الواقع تهيمن اللغة الفرنسية. قم بالترحيب بـ "Bonjour" والشكر بـ "merci" وسيتم إنجاز الباقي باللغة الإنجليزية. سيقدرون ذلك إذا حاولت التحدث باللغة الهولندية، لكنهم لن يتوقعوا ذلك.

نصيحة: الخدمة متضمنة في الفاتورة (تشمل الخدمة). الإكرامية الإضافية غير مطلوبة ولكن مرحب بها. التقريب أو ترك 5-10٪ يكفي.

الأحد: المحلات التجارية مغلقة إلى حد كبير. المطاعم والمقاهي والمتاحف مفتوحة. يقام أيضًا سوق Marolles للسلع المستعملة يوم الأحد. ضع خطة التسوق الخاصة بك في أحد أيام الأسبوع أو السبت.

الأمن: بروكسل آمنة بشكل عام، ولكن هناك عمليات نشل في المناطق السياحية المحيطة بالقصر الكبير. في الليل، تحتاج المنطقة المحيطة بمحطة Bruxelles-Midi وAnnessens وبعض محطات المترو (خاصة في الساعات المتأخرة) إلى الاهتمام. الوعي الطبيعي بالمدينة كافٍ.

التسوق لشراء الشوكولاتة: بدلاً من المتاجر السياحية، يمكنك الشراء من محلات الشوكولاتة الحقيقية مثل ماركوليني ونيوهاوس وويتامر وماري ولوران جربود. فرق السعر صغير، وفرق الجودة كبير. تعد غاليري رويالز وغراند سابلون من أكثر مناطق الشوكولاتة ازدحامًا.

دليل البيرة: إذا كنت جديدًا في تناول البيرة البلجيكية، فابدأ بهذه الطريقة: Witbier (خفيف، قمحي) → Dubbel (غامق، كراميل) → Tripel (قوي، فاكهي) → Lambic/Gueuze (حامض، مميز). اسأل النوادل في Delirium، وسوف يوجهونك.

** بروج وغنت: ** يقع كلاهما على مسافة رحلة يومية من بروكسل. بروج ساعة واحدة بالقطار، غنت 35 دقيقة. إذا كان عليك اختيار واحد من الاثنين: بروج أكثر سياحية وتشبه القصص الخيالية، غنت أكثر محلية وحيوية. إذا كان لديك يومين، افعليهما معًا.

الماء: ماء الصنبور صالح للشرب ولكن طعمه ليس رائعًا. يعد طلب المياه المعبأة أمرًا معتادًا في المطاعم، ويمكنك طلب "eau du robinet" (ماء الصنبور) ولكن قد لا يتطوع النوادل دائمًا.

دليل السفر مع الأطفال

تعتبر بروكسل خيارًا أفضل بكثير للعائلات التي لديها أطفال مما قد يعتقده المرء. تقدم ثقافة Mini-Europe وAtomium وثقافة الكتاب الهزلي أنشطة تجعل عيون الأطفال تتألق.

التوصيات حسب الفئة العمرية

• 0-3 سنوات: حديقة سينكوانتنير واسعة ومسطحة، ومثالية لعربات الأطفال. تتمتع حدائق بروكسل بصيانة جيدة وآمنة. هناك مصاعد في المترو، ولكن ليس في كل محطة، والترام له طوابق منخفضة. تعتبر غرف رعاية الأطفال قياسية في مراكز التسوق والمتاحف.

• 4-7 سنوات: تعتبر أوروبا المصغرة هي نجمة هذه الفئة العمرية، حيث تثور البراكين وتتحرك السفن عندما تضغط على الأزرار. إن المرور عبر الأنابيب داخل الأتوميوم يشبه المغامرة. قصة أزياء Manneken Pis تجعل الأطفال يضحكون.

• 8-12 سنة: مركز الكتاب الهزلي رائع بأقسامه التفاعلية. يصبح البحث عن جداريات الكتب المصورة في المدينة بمثابة عملية بحث عن الكنز. Autoworld (متحف السيارات الكلاسيكية في سينكوانتنير) للأطفال المتحمسين للسيارات.

• الأعمار من 13 عامًا فما فوق: تاريخ Grand Place، والعالم السريالي لمتحف Magritte، وقائمة البيرة المذهلة في Delirium Café (ولكن لا يوجد بيرة بالطبع)، وجولة الطعام في الشوارع ومحلات الكتب المصورة تجذب الشباب.

أفضل 5 أنشطة مناسبة للأطفال

1. Mini-Europe — 350 معلمًا مصغرًا لأوروبا، ونماذج وأزرار وأزرار تفاعلية. الأطفال يستمتعون لساعات. احجزه في نفس اليوم باستخدام تذكرة Atomium combi.

2. الأتوميوم — إن المشي عبر الهيكل البلوري الحديدي العملاق، والمشي عبر الأنابيب، والنظر إلى المنظر من الأعلى مليء بالمغامرة بالنسبة للأطفال. تذكرة الطفل 8.50 يورو.

3. المركز الهزلي + البحث على الحائط — تان تان والسنافر وتماثيل لاكي لوك والأقسام التفاعلية. بعد المتحف، من الممتع البحث عن الجداريات العملاقة في المدينة باستخدام الخريطة.

4. Cinquantenaire Park + Autoworld — حديقة ضخمة مثالية للجري، وأكثر من 250 سيارة كلاسيكية في Autoworld. متحف التاريخ العسكري مجاني ومجموعة الطائرات الموجودة على السطح مثيرة للإعجاب.

5. جولة في متجر الوافل - فطائر بروكسل في داندوي، وفطائر لييج في كشك الشارع، وتذوقها في محلات الشوكولاتة. أفضل استراتيجية هي السماح للأطفال باستكشاف المدينة من خلال الطعام.

معلومات عملية

• عربة الأطفال: يمكن أن تشكل تلال بروكسل وشوارعها المرصوفة بالحصى تحديًا لعربة الأطفال. اختر سيارة خفيفة وسهلة المناورة. يحتوي المترو على مصاعد، ولكن ليس في كل محطة - تحقق من معلومات إمكانية الوصول على تطبيق STIB.

• قائمة الأطفال: حصص الأطفال شائعة في المطاعم البلجيكية. الفطائر والبطاطس المقلية وكرات اللحم البلجيكية (البوليتس) هي المفضلة لدى الأطفال.

• خصومات على تذاكر الأطفال: الأطفال الذين تقل أعمارهم عن 6 سنوات مجانًا، ومن 6 إلى 11 عامًا بنصف السعر في المترو والحافلة. في معظم المتاحف، يحصل الأطفال دون سن 18 عامًا على خصم أو مجانًا. بطاقة بروكسل اقتصادية للعائلة.

• المرحاض: متوفر في المتاحف ومراكز التسوق والمقاهي. هناك عدد محدود من المراحيض العامة في الشارع، والمراحيض التي تكلف 0.50 يورو نظيفة.

تحذيرات

• الشوارع المرصوفة بالحصى تكون زلقة عندما تكون رطبة. اطلب من الأطفال ارتداء أحذية ذات نعال غير قابلة للانزلاق.
• يمكن أن تصبح الشوارع الضيقة المحيطة بالساحة الكبرى مزدحمة، لذا احرص على عدم فقدان الأطفال الصغار.
• لا تفوتوا فرص التذوق في محلات الشوكولاتة، لكن تحكموا بالكمية قبل أن يصاب أطفالكم بالغثيان.
• يمكن القيام بجولة يومية في بروج مع الأطفال، ولكن المشي لمسافات طويلة قد يكون متعبًا - فالجولة في القناة تريح الأطفال.

ملاحظات التسمية والثقافة المحلية

للوهلة الأولى، يبدو أن البلجيكيين شعب دافئ ولكن بعيد. ليست مسرحية مثل الفرنسيين ولا مباشرة مثل الهولنديين. يمكنك القول إنه سيد الحل الوسط. المصافحة هي المعيار عند اللقاء؛ تقبيل الخد (عادة ثلاث مرات، بدءاً من اليمين) أمر شائع في المواقف الحميمة، ولكن كسائح، المصافحة كافية.

حساسية اللغة: اللغة الفرنسية هي المهيمنة في بروكسل، ولكن قضية اللغة سياسية في بلجيكا. لا تقل "هذا البلد يتحدث الفرنسية بالفعل" أمام شخص فلمنكي. هناك توتر بين الطائفتين ويجب على السياح أن يظلوا محايدين بشأن هذه القضية. ابدأ بـ "Bonjour"، وإذا أجاب الشخص الآخر باللغة الهولندية، قم بالتبديل أو العودة إلى اللغة الإنجليزية.

ثقافة البيرة: يتم أخذ البيرة البلجيكية على محمل الجد. كل بيرة لها كأسها الخاص، ومن غير المقبول تقديمها في الكوب الخطأ. لا تشرب البيرة على عجل، استمتع بها. النوادل على دراية وعلى استعداد للتوصية بالبيرة. "ما هي أفضل البيرة؟" سيكون من الأفضل أن تقول "أنا أحب هذا الأسلوب عمومًا" بدلاً من "أنا عادةً أحب هذا الأسلوب".

البطاطس المقلية: لا تسمي هذا "البطاطس المقلية". يدعي البلجيكيون أنهم اخترعوا البطاطس المقلية، وربما كانوا على حق في ذلك. قل "فريتس" أو "فريتن". إنه يأتي مع المايونيز، وليس الكاتشب - طلب الكاتشب ليس جريمة ثقافية، لكنه يثير الدهشة.

الالتزام بالمواعيد: البلجيكيون ليسوا مهووسين مثل الألمان، لكنهم لا يتقبلون التأخر. كن في الموعد المحدد للمواعيد وأوقات الجولة.

الصمت والضجيج: اخفض مستوى الصوت في وسائل النقل العام. في المطاعم، تكون نغمة المحادثة العادية كافية. إذا كنت معتادًا على الحيوية في تركيا، فحاول التخفيف منها قليلًا.

الفخاخ السياحية: ابتعد عن المطاعم في شارع Rue des Bouchers (بجوار Grand Place) - فهناك نوادل يسحبونك عند الباب، وهي أماكن تفرض أسعارًا مختلفة عن تلك الموجودة في القائمة. إذا قمت بنقل شارع واحد، سوف تأكل أفضل بكثير. تعتبر منطقة سانت كاترين ملاذاً آمناً.

أخلاقيات الشوكولاتة: يفتخر البلجيكيون بالشوكولاتة. يحصل ليونيداس وجوديفا على معالجة الشوكولاتة في السوبر ماركت - إذا كنت تريد شوكولاتة عالية الجودة، فاشتري من العلامات التجارية الحرفية مثل ماركوليني، أو ويتامر، أو ماري، أو لوران جربود.

الأسئلة الشائعة

كم يوما لزيارة بروكسل؟ يومين أو ثلاثة أيام كافية لرؤية النقاط الرئيسية في المدينة. إذا أعطيتها خمسة أيام، يمكنك إضافة جولات يومية في بروج وغنت. يعد الأسبوع مثاليًا لمشاهدة المعالم السياحية واستكشاف الأحياء وجولات البيرة.

هل اللغة الإنجليزية كافية؟ نعم بالتأكيد. ونتيجة لكونها عاصمة الاتحاد الأوروبي، يتم استخدام اللغة الإنجليزية كلغة رسمية ثالثة تقريبًا. لن تواجه أي مشاكل مع الفنادق والمتاحف والمطاعم ووسائل النقل العام. إن معرفة "bonjour" و"merci" و"s'il vous plaît" أمر جميل كالأدب، لكنه ليس إلزاميًا.

بروكسل أم بروج؟ تجارب مختلفة. بروكسل مدينة كبيرة ومتاحف وحياة ليلية وفن الطهو. بروج هي مدينة صغيرة من القرون الوسطى تشبه الحكايات الخيالية. نحن بحاجة إلى الجمع بين الاثنين، وليس المقارنة بينهما - تقع بروج بالفعل على بعد ساعة واحدة من بروكسل. اجعل بروكسل قاعدتك واذهب إلى بروج ليوم واحد.

أين يمكن شراء الشوكولاتة؟ الشوكولاتة في منطقة جراند سابلون هي الأفضل. يتمتع بيير ماركوليني وويتامر وباتريك روجر ولوران جربود بجودة حرفية. نيوهاوس هي العلامة التجارية التي اخترعت حلوى البرالين. المحلات التجارية في Galeries Royales جيدة أيضًا. علبة حلوى الشيكولاتة كهدية هي المعيار - 15-25 يورو للشخص الواحد يحصل على علبة جيدة.

كيف تكتشف البيرة البلجيكية؟ اطلب المساعدة من النادل في Delirium Café أو Moeder Lambic. انتقل من الخفيف إلى الثقيل: Witbier (أسلوب Hoegaarden) → Blonde (Leffe Blonde) → Dubbel (Westmalle Dubbel) → Tripel (Tripel Karmeliet) → Lambic/Gueuze (كانتيلون). تذوق كل بيرة واشتري كوبًا كاملاً من النوع الذي تفضله.

كيف تصل إلى بروج وغنت؟ يمكن الوصول إلى كلاهما بالقطار من بروكسل ميدي أو بروكسل الوسطى. بروج لمدة ساعة واحدة، 15 يورو ذهابًا وإيابًا. غنت 35 دقيقة، 10 يورو ذهابًا وإيابًا. تعمل القطارات بشكل متكرر، ولا تحتاج إلى شراء التذاكر مقدمًا.

** لماذا البطاطس المقلية جيدة جدًا ** تقنية القلي المزدوج: يتم طهي البطاطس أولاً على درجة حرارة منخفضة، ثم ترتاح، ثم تقلى مرة أخرى على درجة حرارة عالية. النتيجة: مقرمشة من الخارج وكريمية من الداخل. هناك من يقلى بدهن اللحم البقري، وهناك من يقلى بالزيت النباتي - أفضلها يستخدم دهن اللحم البقري. ضعي المايونيز على الجانب وليس الكاتشب.

كيفية شراء تذاكر تومورولاند؟ عادةً ما يتم طرحه للبيع في شهر فبراير ويتم بيعه في غضون دقائق. قم بالتسجيل المسبق من الموقع الرسمي. من الأسهل قليلاً العثور على عروض الرحلات العالمية (النقل + التذاكر)، ولكنها باهظة الثمن. من الممكن استخدام بروكسل كقاعدة والذهاب في رحلة ليوم واحد - يوجد قطار + خدمة نقل مكوكية إلى Boom.

هل تتوفر خيارات الطعام التركي في بروكسل؟ الكثير. مناطق سكاربيك وسانت جوسي غنية بالمطاعم التركية. على طول شارع Chaussée de Haecht، يوجد الشاورما وخبز البيتا واللحم في كل مكان. يوجد في بروكسل عدد كبير من السكان الأتراك، ومن المحتمل جدًا أن تجد أشخاصًا يتحدثون اللغة التركية.